Catégorie : Galerie

Restauration, début juin

Nos élèves de la section hôtelière se sont prêtés au jeu « . Du Restaurant à la Carte » Magnifique épreuve didactique avant les semaines de qualifications. Félicitations à tous Dernière ligne droite avant un bon...

Foot pour les 6 G/TTr et les 7 P

En cette fin d’année nos 6G et 7P ont eu l’occasion de faire un match de football sur grand terrain, une habitude pour certains, une découverte pour d’autres Monsieur Dubuc

Pique-nique pour les 3 P et 4 P serv soc

Cours Art culinaire : Activités « Pique-Nique » pour les 3-4 du secteur social professionnel : Objectifs visés : – Évoquer l’empreinte écologique autour des aspects comme le transport, le stockage, la conservation, la...

Berlin (suite et fin)

Suite et fin de notre escapade à Berlin. Pendant notre séjour, les élèves ont dû accomplir toute une série de missions. Après délibérations, nous avons désigné l’équipe gagnante. Bravo à Célia, Eliza et Lara...

Les internes à Palogne

Le mercredi 31 mai, les internes ont profité du soleil dans un cadre idyllique : celui du domaine de Palogne. La descente de l’Ourthe en kayak leur a permis de passer une après-midi à...

3 P : Découpe du poulet

Mardi 30 mai, les élèves de 3 P Restauration vous présentent leur mise en place et leur apprentissage de la découpe du poulet en salle. Madame Cadiat.